En menos de cuatro décadas, hemos pasado de ser un negocio familiar a un grupo empresarial con mayúsculas. La apuesta por el
BACALAO DESALADO
ha convertido a BACALAO GIRALDO en la empresa más importante del sector a nivel internacional.
Las razones que han permitido convertirnos en referencia indiscutible de la gastronomía, son una combinación perfecta de innovación, materia prima y experiencia, en un mercado cada vez más necesitado de productos naturales con excelentes propiedades nutricionales.