Tradicionalmente, Álava ha sido y es la tierra de la patata, la gran riqueza de su cultivo ha convertido a Celigüeta en heredera de esta tradición elaborando productos de aperitivo de gran calidad.

Combinando esta tradición y su adaptación a las nuevas tecnologías, Celigüeta elabora las Patatas Fritas de Estilo Tradicional manteniendo el exquisito sabor y la agradable textura de la patata artesana de siempre.